ZINIO Tempranillo Reserva 2011

Variedades: 100% Tempranillo.

Crianza: Durante 18 meses en barricas de roble francés, con posterior redondeo en botella durante 24 meses.

Vista: Color rojo cereza madura, granate intenso, de capa alta.

Olfato: Tiene unas notas de especias dulces y hierbas aromáticas, tomillo, romero, todo ello con un fondo a toffee, chocolates y cacaos propios de su crianza.

Gusto: En boca resulta jugoso y persistente, amplio, con taninos vivos y fruta madura de calidad, con mucha vida por delante.

Maridaje: Platos elaborados, con muchos matices de sabor. Carnes guisadas en salsa de vino y pescados en salsa. Quesos curados e incluso postres de fruta negra.

Tª recomendada de consumo: 17ºC – 19ºC.

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